〈イベント〉卵かけごはん🍳🍚
- Staff blog
こんにちは!
お客様窓口の中島です。
私もシンプルに大好きです!
なんせ私のBIMIアワード2021では上位のうどんの次に食い込んだほど♪
それもそのはず、卵かけご飯は奥が深いのです。
ちなみに私がこだわる6つのポイント
①卵の質
②お米と卵の比率
③米の固さ
④お米の温度
⑤トッピング
⑥混ぜる手順
それぞれの段階にこだわりを持つことで、全く異なる表情を見せてくれるとおもっています。
ほんの少しのさじ加減で、惰性の一品にも、究極の逸品にもなり得ます🍳
追及のし甲斐があるところが卵かけご飯の面白さであり醍醐味ですよね!
ちなみに最近は“オリーブオイル”との意外な調和を見つけました。(やった=)
皆様もぜひご自身のベストオブ卵かけご飯を見つけてください♪
そしてそして、今回はモデルハウスの案内、、、、★
「真岡モデルハウス」
平屋なのに中庭と屋上まであるこだわりの設計。
外観からは想像できない、開放的な内観をぜひご体感ください♪
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