栃木建築社

〈暮らしの知識〉秋の味覚をもとめて・・・

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〈暮らしの知識〉秋の味覚をもとめて・・・

こんにちは!管理課の横山です。
皆様、秋の味覚といえば、
どんなものが思い浮かびますか?

栗、かぼちゃ、ぶどう、さんま、かつお、銀杏、柿、さつまいも、、、
こうやって書き出してみると、秋の味覚って色々あるようですね。

そんな私は、先日県内某所へりんご狩りにいってきました。
りんごも種類が沢山あり、
今回は、「ふじ」「秋映」「シナノスイート」「紅玉」
の4種類を選びました。
見た目(色)や大きさ、食感など、それぞれ特徴があるようで、
リンゴ園の優しい優しいお父さんの説明をききながら
美味しいリンゴがGetできました✌大変満足です✌

いい色してますね~

また、お家に帰ってきてから、狩ってきたりんごを使ってアップルパイを作ってもらったのですが、
アップルパイには「紅玉」というリンゴが合うようです✨
※酸味が強く、煮崩れないのがお菓子向き!

そろそろ秋も終わってしまいますが・・
皆様も3密を避けながら、秋の味覚を探しに行ってみては
いかがでしょうか~^^