〈趣味〉石澤食堂

皆さんこんにちは！　管理部の石澤です。

 

今週は嬉しいニュースでスタートしましたね。

男子ゴルフの松山選手がマスターズ優勝！　日本人男子初のメジャー大会制覇ですよ！

私は以前ゴルフが趣味でしたので(今は諸事情によりやっていませんが)本当に感動しました。

松山選手　おめでとうございます！

あ、これは朝日小学生新聞の記事です(^^

 

 

さて趣味という言葉が出てきましたが、皆さんは趣味を楽しむ時間は取れていますか？　コロナの影響で難しいという方も多いのではないでしょうか。

私は外出自粛により無趣味でしたが(いや、元々無趣味かも)　最近はすっかり料理にハマっています。

以前は暇つぶしに時々やる程度でしたが、ここ一カ月は妻より私の方が作る機会が多いです。

まだ簡単な物しかできませんが、楽しんでやっているので胸を張って趣味と言いたいと思います(笑)

 

それでは石澤食堂　成長の記録をまとめたいと思います。

 

作る物は洋食が多いのですが、オムライスはだんだんトロトロにできるようになってきました。

 

 

和食はそば・うどん・味噌汁といった汁物しか作った事がなかったので、豚のしょうが焼きにチャレンジ。

 

 

肉好きの私が作るとどうしても肉料理ばっかりになってしまうので、たまにはヘルシーな豆腐料理も。

豆腐のチヂミです。　隅っこにコロッケが入り込んでますが(笑)

 

 

中華は炒飯以外の料理に初めてチャレンジしました！

麻婆豆腐は辛さを変えて大人用と子供用の２種類。

 

 

大人にはエビチリ・子供にはエビマヨ。

 

 

昨晩はカルボナーラスパゲティを作り、牛乳が余ったのでアイスを作っています。

現在冷凍中ですが、上手くできているか楽しみです(^^)

 

石澤食堂　次は何にチャレンジしようかな・・・

 

しかし写真を改めて見ると、もう少し美味しそうに撮れないものかな(^^;

「インスタ映え」という言葉を聞いた時、初めは「どんな蠅なんだ？」と思っていましたが、写真の撮り方って重要ですね。

 

コロナ感染者は減ったと思ったらまた増えての繰り返し・・・

まだまだ落ち着かないので、おうち時間を楽しく過ごしたいと思います。