今年も頑張ってくれた、愛機？「さなえちゃん」

こんにちは

品質管理課の柏嵜です。

今年も例年通り（5月20日）に田植えを行いました。

愛機？　田植え機の「さなえちゃん」が今年も頑張ってくれて、

無事終了することが出来ました。

ところで、去年までは、米の品種は　自家米では当然のコシヒカリ　をつくっていました。

ところが、昨年ほぼ倒れてしまい（窒素肥料過多のミスですね）、いつもは1日の作業で稲刈りが完了していたのが・・・・、

2日もかかってしまいました。

さすがに倍かかってしまうと・・・、そもそもコシヒカリは、背丈が少し高く倒れやすい品種、

また、田んぼの立地の関係もあると思っています。ここは山間の地形の関係で、風当たりが少し強いので毎年少しは倒れていました。

そこで、思い切って？、令和大嘗祭で献上米として選ばれた、栃木県のオリジナル品種の「とちぎの星」

（コシヒカリと比べ背丈が少し低く倒れにくい、食味も良いので、でも人気は？）を今年は作ることにしました。

さて自分で作った「とちぎの星」の味は・・・、収穫が楽しみです。