こんにちは
品質管理課の柏嵜です。
去年、ブログに庭の片隅に生えているコンニャクの話をしましたが、
昨年晩秋に掘り起こし、ちょっと大きいな・・・、本来は食べられる大きさだけれども子種芋を増やさなければと思い、
家の中で保存、写真にあるこんにゃく芋を3月に植えました。見ての通り、芽は大きくて（他のは芋が小さく目も小さい）、
これは花芽ではないか？、とりあえず植えました。下が、四月末に撮ったものです。やはり、花芽だったんです。こんにゃく芋は大きくなる？？、
さてどうでしょうか、これを食することはかなわないかも・・・、どうなるか、秋の収穫時期に確認してみたいと思います。
