雪が降ったりと最近また寒いなと感じております、田畑です。
気温が暖かくても寒くてもラーメンを食べておりますが、寒い時に食べるラーメンは特に美味しく感じます。
ここ最近振り返ってみると、圧倒的に味噌ラーメンのお店に足が向いていることが多いなと感じました。
味の好みが変わってきているのでしょうか…
最近行ったお店で、宇都宮市に「みそら堂」というお店がありました。
とても味噌の香りが濃厚で、ボリュームも満点でした!
今回はチャーシューを少しトッピングしたのですが、こちらの一杯で大変満足でした。