〈暮らしの知識〉お酢はスグレモノ

こんにちは。

総務部の小原です。

今日は、私が日常色々なところでお世話になっている『お酢』について紹介したいと思います。

『お酢』というと、酸っぱくて苦手という方もいれば、マイボトルを持ち歩くほど大好きな方もいるかもしれませんが、

私は好きなんです♪

この『お酢』はなかなかのスグレモノですよ。

１:健康を助けるパワー

お酢の主成分「酢酸」には脂肪の合成を抑制し、分解する力があるそうで、内臓脂肪の減少に効果的だとか。その他に高血圧緩和や食後の血糖値上昇の抑制効果もあるそうです。

２:栄養を引き出すパワー

お料理のして食べない部分、例えば貝殻とかお肉の骨に少量のお酢を入れて煮るだけで、カルシウムを煮汁に溶け出したり、鳥の手羽元を煮るとコラーゲンも多く摂取できると言われているそうです。

３:掃除を助けるパワー

お酢と水を1:1で割った酢水を使うと、排水口のぬめり取りやガラスのコップの曇り取りに効果があるそうです。また、10倍の水で薄めた洲みずをポットに入れて沸騰させ、１時間置いた後にスポンジでこすると、カルキが落ちやすくなります。お酢の中でも比較的安価な穀物酢で試してみてはいかがでしょうか？

こんなパワーを持っているんです！

お酢にはいろいろな種類があって、その特徴を知って使い分けると、３つのパワーをお得に楽しく、健康にもお掃除にも役立ちます。

すこ～しずつ、お酢のパワーを取り入れてみてはいかがでしょうか？

注意)お酢は、鉄・アルミ・大理石に使用すると、変色の可能性があります！また、塩素系洗剤と一緒に使用しないでください。