〈イベント〉初の梅酒づくり🍸

みなさんこんにちは！

お客様窓口の中島です🌼

 

 

つい先日、いとこのお家で念願だった梅酒づくりに挑戦してきました！

いとこ宅にある、大きな梅の木の前で梅酒づくりへの憧れをつぶやいていたことを

覚えていてくれて、今回１から教えてくれました…！

 

 

 

 

「梅酒やってみようかな」と思っている方へ！

10秒でわかる！梅酒のつくり方♪

①まず梅をザーッと洗って

②水気を丁寧に取ります。

梅「お風呂上りなう♨」

③プスプス穴をあけまして…

④氷砂糖とお酒を入れたら…

はい、終わり♪

梅酒ってハードル高いと思い込んでいましたが、私にも作ることができて感動・・・！

 

 

来年が待ち遠しいです・・・！

 

 

ついでに黒糖で梅シロップも作っちゃいました。

 

 

梅の水分が出てきて、一週間もすれば馴染むんだそうです。

梅ってすごいですね。オールマイティ。

お酒もブランデーなどに変えると、美味しいと教えてもらったので、

今後もっとこだわって梅酒レベルを上げていきたいです！

 

 

こだわりといえば・・

 

 

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