栃木建築社

〈趣味〉石澤食堂 vol.2

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〈趣味〉石澤食堂 vol.2

こんにちは。 管理部の石澤です。

 

コロナ禍により外出の機会が減り、家でもできる趣味をと思い料理を始めて数カ月・・・

始めの頃はよく写真を撮っていたのですが、ほぼ毎日料理していると全く写真を撮らなくなってしまいますね(^^;

 

第1話から4カ月経ってしまいましたが、久しぶりに写真を撮ったので「石澤食堂 第2話」を書きたいと思います。

 

 

夏休み中の子供達も外出できず時間がたっぷりあるので、簡単な作業は声をかけると喜んで手伝ってくれます。

今回は皆でハンバーグを作ってみました。

 

材料を混ぜて皆で好きな形に丸め、私が焼き始めたところで子供達には片付けをお願いしました。

すると突然「舐めちゃった!」と妻の大声が。

どうやら次男が成形完了後に、指に付いた生肉をペロリとなめてしまったようです(-_-)

次男よ・・・ 確かに指に付いたチョコやアイスを舐める癖がなかなか抜けないけど、まさか生肉までとは・・・

 

とまぁそんなハプニングもありましたが、上手にできました。

 

写真では分かりにくいのですが、ナイフを入れたら肉汁がたっぷり飛び出してきました。

玉子焼きは長男が作ってくれたんですよ(^^

余談ですが漢字で書く時は調理前は「卵」調理後は「玉子」だそうです。料理をやるようになって初めて知りました(^^;

 

さて、この石澤食堂 3回目はあるのでしょうか。

次男がまたいいネタを提供してくれたら書きたいと思います(^^

ではその時まで(^^)/