《暮らしの知識》なぜ餃子の街 宇都宮？？

こんにちは！人事課の竹野井です(^^)/

先日、県外の友人から「栃木県の人ってホント餃子よく食べるよね」と一言

いやいやそんなことないよ～(笑)とカメラフォルダを見返してみると

餃子、餃子、餃子…

意識せずとも餃子を食べまくっていた生粋のとちぎっ子でした

宇都宮が餃子の街となったのはちゃんとした歴史があるらしく

戦時中、宇都宮を駐屯地としていた陸軍が中国の東北部（満州）に進出した際、

帰国した兵が満州で得た餃子の作りかたを宇都宮で広めたという説が有力だそうで…

町おこし以前にこういった背景があるのには驚きでした！

無意識に餃子を食べてしまうのは栃木県民の血筋なんですね♪(笑)

現在では宇都宮市内だけで200店舗以上の餃子屋さんがあるんだとか

宇都宮餃子は白菜やニラ(栃木はニラの生産量が全国トップです！)などといった

野菜たっぷりのさっぱりとしたヘルシー餃子が特徴的です

是非、宇都宮で餃子巡りをして

当社にもふらっとお立ち寄りください^^

(ニラ臭くても全然OKです⤴笑)